あやめ苑　光輪福祉会のホームページ

高齢者は、ご飯、パン、麺類などの炭水化物と、

肉、魚、卵などのたんぱく質を含む食品をしっかりとった

方がいいと言われています。

シーチキンにはたんぱく質がたくさん含まれていて、

とても手軽の食材です。

今日の炊き込みご飯には白米、もち米、ニンジン、

油揚げとシーチキンを使って、一口おにぎりにして

提供して頂きました。

ご利用者様のたんぱく質不足を補って、

フレイル予防にも繋げったらと思ってます。